如今，注重養生的人越來越多，大多數人都是從吃的方面入手，因為我們每天都要吃，所以吃得養不養生很關鍵。據說，在韓國蜂蜜柚子茶是很有名的養生佳品，就像辣白菜一樣，每年都會制作。那么，蜂蜜柚子茶怎么做呢?今天，小編就給大家詳細介紹一下蜂蜜柚子茶的做法。

　　蜂蜜柚子茶的做法 自制超人氣蜂蜜柚子茶

　　1．挑選一個上好的柚子，在柚子皮上涂一層鹽然后擦洗干凈，再放進熱水中侵泡10分鐘，幫助去掉柚子皮上的蠟質。

  　2．將柚子的外皮削下來，削的時候一定要薄，一般只取黃色的部分，白色部分可根據自己的口味取舍。柚子的第一層是柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。

　　3．將柚子皮切成絲，放在鹽水里侵泡可以幫助去除苦味，浸泡的時間可以稍微長一些，然后剝出柚子肉撕碎。

　　4．把侵泡后的柚子皮絲和果肉泥放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。

　　5、等放涼了加再入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，３天后就可以食用了。

　　經過切絲、侵泡，柚子皮上的苦味就會淡很多，再經過熬制，苦味幾乎沒有了，經過放置，時間越長，苦味會就會越淡。如果你喜愛吃甜的，可以多放點冰糖或者蜂蜜。如果，覺得有點苦味更好，那么可以適當把皮削得厚一點，這樣藥效也更好。想喝的時候只需舀2—3勺柚子茶，再沖入適量溫開水，調勻就可飲用了。

　　看完上文的介紹之后，相信大家對蜂蜜柚子茶的做法都有了一定的了解。其實，制作蜂蜜柚子茶是很簡單的，并沒有我們想象的那么困難。如果你也想嘗試做一下蜂蜜柚子茶，那么你可以參考一下以上的做法步驟，詳細你也可以做出超人氣蜂蜜柚子茶。